Visto che non si ricorda nessuno.....................

Beh!! Visto che nessuno si è ricordato di me, oggi gli auguri del mio 42° compleanno me li faccio da solo............................................. e per festeggiare stasera mega cena a base di tutti crostacei, aragosta di Sintino alla catalana, bocconi in pinzimonio e dulcis in fundum insalata di polpi di scoglio e per tenere fluida l'ugola fiumi di Capichera bianco.
Alla vostra!!!!!

cazzo marione.. avrei giurato che uno come te non compisse mai gli anni!!!

tanti auguri

Marione ha scritto:Beh!! Visto che nessuno si è ricordato di me, oggi gli auguri del mio 42° compleanno me li faccio da solo............................................. e per festeggiare stasera mega cena a base di tutti crostacei, aragosta di Sintino alla catalana, bocconi in pinzimonio e dulcis in fundum insalata di polpi di scoglio e per tenere fluida l'ugola fiumi di Capichera bianco.
Alla vostra!!!!!

Buon compleanno!!!!

42 !!!!!!!! Ma se ne dimostri 18 !!!!!

Augurissimi Marione e buon compleanno




Ma ti pare la sezione giusta !!!!

Buon compleanno!!!


Massimo.

peppemar ha scritto:Augurissimi Marione e buon compleanno




Ma ti pare la sezione giusta !!!!

Auguri e cucina vanno sempre d'accordo, quindi si può anche strappare una volta tanto......................

Marione ha scritto:

peppemar ha scritto:Augurissimi Marione e buon compleanno




Ma ti pare la sezione giusta !!!!

Auguri e cucina vanno sempre d'accordo, quindi si può anche strappare una volta tanto......................

Certo solo che adesso devi postare le foto di quello che vi siete ingozzati alla festa e con le ricette !!!!

Per intanto ti faccio vedere cosa ho mangiato ieri sera



Parmiggiana di melanzane ...... uhmmmmmm !!!!!!!!!!!!

Non l'avevo mai fatta con la mortadella, mi hanno dato una ricetta per telefono e devo baciare chi me l'ha data ....... anche se mi ha rovinato ...... ci vuole 1 kilo di pane per mangiarla e devi per forza fare zuppetta

AUGURI!!!

auguroni

Tantissi auguri anche se con un pizzico di ritardo.

Piuttosto dimmi.... da Silvestrino a Stitntino l'aragostA è sempre buona?

Tantissimi auguriiiiii !!!!!!!!

Sai presi ancora dal mare ci siamo dimenticati di un uomino piccolo piccolo che passa inosservato come me!!!

AUGURI DI CUORE MARIO!!!!

Auguri Mario!! Leggo solo ora..

Sarò ad alghero sino a domenica, se ti capita di passare da queste parti fammi un fischio

dindel ha scritto:Tantissi auguri anche se con un pizzico di ritardo.

Piuttosto dimmi.... da Silvestrino a Stitntino l'aragostA è sempre buona?

Con i soldi che si fà pagare Silvestrino per una cena a base di aragosta, da alcuni amici ne compro per tutto l'anno, ma che sei matto??

peppemar ha scritto:

Marione ha scritto:

peppemar ha scritto:Augurissimi Marione e buon compleanno




Ma ti pare la sezione giusta !!!!

Auguri e cucina vanno sempre d'accordo, quindi si può anche strappare una volta tanto......................

Certo solo che adesso devi postare le foto di quello che vi siete ingozzati alla festa e con le ricette !!!!

Per intanto ti faccio vedere cosa ho mangiato ieri sera



Parmiggiana di melanzane ...... uhmmmmmm !!!!!!!!!!!!

Non l'avevo mai fatta con la mortadella, mi hanno dato una ricetta per telefono e devo baciare chi me l'ha data ....... anche se mi ha rovinato ...... ci vuole 1 kilo di pane per mangiarla e devi per forza fare zuppetta

Eh!! caro Peppe oramai l'unico sistema che ti è rimasto per vedere le foto di quello che ci siamo strafogati è metterci in fila e farci una bella radiografia allo stomaco, forse le vedi ancora le aragoste che scappano per non essere disciolte nello stomaco.

Cmq per le ricette non cè problema.

Aragosta alla catalana:

Mattere in una pentola abbondante acqua e portarla a bollore, poi metterci l'aragosta viva e lasciarla cuocere per circa 20-25 minuti a secondo della grandezza, a fuoco vivo.
Nel frattempo prendere dei pomodori maturi tagliarli a spicchi irregolari, mondare delle cipolle rosse di Tropea e tagliarle e fette un pò grossolanamente dopo di che unirle ai pomodori.
Dopo aver terminato la cottura dell'aragosta, togliere la pentola dal fuoco e lasciare raffreddare il tutto (aragoste e acqua insieme, perchè se togliete le aragoste e le lasciate raffreddare da sole la carne si indurisce) e successivamente tagliatele a metà con un trinciapollo e poi a pezzettoni irregolari.
Unite adesso i pomodori e le cipolle e annaffiate il tutto con abbondante olio extravergine di oliva, limone, sale e pepe q.b. al vostro gusto.
Lasciate il tutto circa 30 minuti per far legare i sapori e poi servite e buon appetito a tutti.

Marione ha scritto:

Con i soldi che si fà pagare Silvestrino per una cena a base di aragosta, da alcuni amici ne compro per tutto l'anno, ma che sei matto??

Quando lavoravo a Sassari qualche volta mi ha invitato a cena .....GRATIS!

dindel ha scritto:

Marione ha scritto:

Con i soldi che si fà pagare Silvestrino per una cena a base di aragosta, da alcuni amici ne compro per tutto l'anno, ma che sei matto??

Quando lavoravo a Sassari qualche volta mi ha invitato a cena .....GRATIS!

Beato te che può, io non può!!

Marione ha scritto:Cmq per le ricette non cè problema.

Aragosta alla catalana:

Il problema c'è e come .......... in nessuna parte del mondo è possibile trovare aragoste che hanno il gusto ed il "profumo" di quelle delle tue parti...

Anche a Cagliari sono diverse!